Hvordan drive en stall? Driftsformer, planlegging, forretningsplan, økonomi/regnskap, lover og forskrifter.
Læreboka inneholder kapitler knyttet til daglig drift av stall, vedlikeholdsarbeid og teknikk i stall, helse, miljø, sikkerhet og kvalitetskontroll. I tillegg får du kunnskap om produksjon og lagring av fôr, beite til hest, økonomi, etableringskunnskap og interessekonflikter mellom næring, naturvern og friluftsliv.
Oppegaard er utdannet innen Equine Science med Business fra University of Montana-Western USA. Finstad har mastergrad i økonomi og ressursforvaltning fra UMB. Bakken er stallmester ved Norsk Hestenseter. Løken er gründer og Key Account Manager.